大山腳: 環保竹湯匙手作體驗

本縣山腳國小鍾政洋校長辦學盡心盡力，重視學童多元能力的均衡發展，6月17日特地帶領畢業班學童蒞臨大山國小，體驗手作竹湯匙課程；從這群孩子的學習表現中可以窺見政洋校長在山腳深耕八年相當有成效！

大山國小環保竹湯匙手作體驗

山腳國小師生蒞臨大山國小體驗環保竹湯匙手作課程

挖木湯匙是當前很休閒化的木作體驗課程，然而原木的取得卻有很多限制，進口木材又可能在海關防疫時蒸燻除蟲兒殘留藥劑，於是我們設計了以「孟宗竹」為材料的環保食器自造課程，製作歷程必須操作弓形鋸、線鋸機、雕刻刀、砂磨機與砂紙等。

環保竹湯匙手作體驗影片：https://youtu.be/bAOciUkr8PI

首先在竹片上描繪湯匙的形狀，再以丸曲雕刻刀挖削，一刀一刀的挖，因此需要考驗孩子的耐心。接著再以弓形鋸鋸出湯匙的雛形，並以砂磨機研磨，最後再以砂紙手工研磨，從#100、#180、#280到#400，竹湯匙會益趨光滑。

大山國小環保竹湯匙手作體驗

竹子的優點是生長快速、容易取得，不像進口木材有殘留藥劑的問題；唯一缺點是容易發霉。因此，完成的竹湯匙，建議放入100度C的開水中煮3分鐘，撈起來烘乾之後，再塗抹橄欖油；每次使用完畢都要清洗、置放於通風處晾乾，必要時再塗抹橄欖油。一旦發霉，立刻丟棄別再使用，而且丟棄時並沒有汙染環境的疑慮。

大山國小環保竹湯匙手作體驗

感謝苗栗縣環保局對環境教育的重視，也感謝劉科長到場指教！謝謝政洋校長、惠雯主任幫忙指導實作。（苗栗縣大山國小， 108-06-17）

大山國小環保竹湯匙手作體驗

山腳國小師生完成的竹湯匙作品

大山腳