良食×黏土。比起焢窯,挖地瓜更好玩!大山國小親子共學,樂趣無窮!感謝偉豪主任的規劃,感謝家長們熱情參與,感謝本校學童家長張嘉玲女士與灣寶社區的許多農民長輩促成這麽棒的體驗活動!
大山國小親子共學農村體驗 |
大山國小親子共學農村體驗 |
大山國小親子共學農村體驗合影留念 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
大山國小親子共學農村體驗─挖地瓜 |
有一位長輩在挑選地瓜時,剝開了被蟲啃咬過的地瓜,裏頭密布著發黑的食痕、隧道,仔細翻找,原來是農民最討厭的「甘藷蟻象」,這是有機栽培必須面對的難題!雖然農民採取酵素或菌種來改變種植環境、預防害蟲接近,仍舊會有一些莊稼受到蟲害,不像慣行農法大量撒藥而能確保每一顆地瓜飽滿無傷,也因此「有機」地瓜市價較高。
甘藷蟻象幼蟲 |
甘藷蟻象成蟲與食痕 |
完成地瓜採收之後,回到驛站裡,洪箱阿姨帶著大家一起搓地瓜湯圓,並且馬下鍋烹煮。另一群親子們則開始自製簡單的吐司披薩,送進大窯裡烘烤,自己配料的披薩吃起來特別美味!接著是享用豐盛的農村佳餚與香噴噴的窯烤雞。餐後,我們在園裡摘採橘子、柳丁等新鮮水果品嚐,水果賣相不佳卻有著嗑起來很安心的溫暖!
大山國小親子共學農村體驗─地瓜豐收 |
大山國小親子共學農村體驗─地瓜豐收 |
大山國小親子共學農村體驗─地瓜豐收 |
大家一起搓地瓜湯圓 |
大家一起搓地瓜湯圓 |
大家一起搓地瓜湯圓 |
大家一起搓地瓜湯圓 |
自製簡單的吐司披薩 |
自製簡單的吐司披薩 |
自製簡單的吐司披薩 |
木材窯烤雞 |
木材窯烤雞 |
木材窯烤金時地瓜 |
親子共學農村體驗影片:https://youtu.be/g7yW9h-C04w
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