踩在泥巴地裡,就是快樂!西瓜栽培對農民來說也許只是謀生的工作,對大山的孩子來說,卻是一堂人與土地對話的幸福課程,學習對土地的謙卑,學習人與環境的友善相處之道,學習農夫的工作智慧,學習與人合作的態度。
後龍有三寶,其一是西瓜,享譽全臺,我們灣寶社區專產無毒有機的甜美人西瓜,是都會地區夏季熱銷的水果,身為大山灣寶子弟,如果能夠親自參與西瓜栽培,將會是一趟很幸福的學習旅程。4月6日(四)清晨,天氣暖和,六年級師生最期待的西瓜栽培體驗課程隨即展開。
多數孩子打赤腳、有些換穿雨鞋,開心地在農田裡奔跑。田園老師都是灣寶社區的長輩們,她們指導學童在塑膠布上開孔、地上挖洞,然後再將西瓜幼苗埋入土穴中。經驗豐富的會長教導我們就地取材,以流氓樹(木麻黃)的小枝葉插在西瓜幼苗的東北方,一方面可以防止強勁的東北風吹襲,一方面提供了未來的西瓜藤蔓有所依附。
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