農法比較與農廢議題探討

本校推動食農教育多年，學童不僅在校園內栽種有機蔬菜，也進入社區栽培有機西瓜，因此教師規劃了各種農業方法的探究比較課程，讓學童能深入了解「有機農法」、「自然農法」、「慣行農法」的優點和缺點，以及關注農業廢棄物的議題，感謝偉豪主任的細心指導。

有機農法透過無毒的栽培技術與嚴謹的檢驗方式，讓消費者能夠吃到更健康的食物，但是他的缺點是產量較少、人工成本較高；相較之下，慣行農法的產量高，人工成本較低，能夠短期內供應大量的食物，然而過程中避免不了會使用適量的農藥與化學肥料。

無論哪一種農法，生產過程中都會產生對環境有害的廢棄物，例如農藥瓶罐、農膜、塑膠布等等，學童深入了解適度使用以及安全回收處理的重要性，例如農藥容器必須經過三沖三洗再送至回收地點，而廢棄農膜則需要清理乾淨並依據材質分類再回收，以免汙染農田土壤。教師鼓勵學童於課後跟家長分享所學，期待務農的家長們能夠落實執行。（苗栗縣大山國小，113-04-09）